210420 明石のソウル・フード「江洋軒の焼きそば・中華そば」を体験する
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明石に何度か訪れていて食事の後は、明植堂本店の喫茶をよく利用します。利用するごとに路地の前にある、オレンジ色の看板のお店・江洋軒が気になっていました。 いつもお寿司を食べた後なのでなかなか訪れる機会はありませんでしたが、今回鮨貞楽さんでお寿司をいただいている途中に、家内がご主人に「江洋軒さんって、どんなお店ですか？」と聞きました。 ご主人の返事
中華そば・焼きそばがメインで麺のみのお店で、明石のソウル・フードです。
私が学生の時は、中華そばの焼きそばの二つを注文して食べました。焼きそばをおかずにして中華そばを食べるんです。焼きそばのソースは甘めです！
それを聞いて、私はすっかり食べる口になってしまいました。
私たちはお寿司を食べた後、魚の棚を少し散歩して江洋軒に向かいました。 https://flic.kr/p/2kTJmRC https://live.staticflickr.com/65535/51124877294_def2ccfb37_k.jpg
私が頼んだ、中華そば＠四百円
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女性たちが頼んだ、焼きそば＠四百円
<食べ終わった感想>
お寿司を食べた後だったことを勘案しても、SEIYUで買って家で作るシマダヤ「富士宮やきそば」が私好みです。
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